Selezione di pani, lievitati, torte e biscotti di nostra produzione, fette biscottate, burro, marmellata e miele.
Selection of breads, leavened products, cakes and biscuits of our production, rusks, butter, jam and honey.
Le Uova – Eggs
Uova Sode – Boiled Eggs
Uova alla coque – Soft boiled eggs
Uova Strapazzate – Scrambled Eggs
(al naturale o con bacon)
(basic or with bacon)
Uova fritte – Fried eggs
(al naturale o con bacon)
(basic or with bacon)
Uovo all’occhio di bue – Sunny side up eggs
(al naturale o con bacon)
(basic or with bacon)
Omelette
(al naturale, formaggio, verdure del nostro orto, prosciutto, funghi, bacon)
(basic, cheese, vegetables from our garden, ham, mushrooms, bacon)
Pancakes
(Sciroppo d'acero, frutti rossi)
(Maple syrup, red fruits)
Selezione di latticini Az. Agricola S. Salvatore – Selection of S. Salvatore dairy products
Ricotta di bufala San Salvatore – San Salvatore buffalo ricotta
Bocconcini di mozzarella di bufala San Salvatore – Mini buffalo mozzarella cheese San Salvatore
Bocconcini di provola di bufala affumicata San Salvatore – Mini smoked buffalo provola cheese San Salvatore
Primosale – Primosale cheese
Salumi misti – Mixed cold cuts
(selezione o a scelta)
(selection or your choice)