I NOSTRI PASSITI E VINI FORTIFICATI VENGONO SERVITI IN PORZIONI DA 90ML
THE SWEET AND FORTIFIED WINES ARE SERVED IN 90ML PER PORTION
PASSITI
SICILIA
AZIENDA AGRICOLA HIBISCUS – Zhabib 2021
Zibibbo
MARABINO – Moscato della Torre 2021
Moscato di Noto
MARCO DE BARTOLI – Bukkuram “Padre della Vigna” 2014
Zibibbo
CANTINE COLOSI – Hira 2017
Moscato
FAUSTA MANSIO – Passito
Moscato Bianco
MOLISE
AZIENDA AGRICOLA VINICA – La Nuvola di Pié “Terre degli Osci” 2019
Moscato, Riesling
PUGLIA
FRANCO DI FILIPPO – Estasi Moscato di Trani “Liberty” 2015
Moscato di Trani
EMILIA ROMAGNA
VILLA PAPIANO – Tregenda R! 2019
Albana
CROCI ERMANO – Emozioni di Ghiaccio 2011
Malvasia di Candia, Moscato
LODI CORAZZA – Castel Zola III Edizione
Grechetto Gentile
LIGURIA
AZIENDA AGRICOLA CADUFERRA’ – L’Intraprendente 2018
Bosco, Albarola, Vermentino
PIEMONTE
AZIENDA AGRICOLA BARNI – Cantagal 2012
Erbaluce
TRENTINO
VILLSHIDER – St. Cyrill “Mitterberg” 2015
Gewurstraminer
ENDRIZZI – Masetto Dulcis 2019
Moscato, Sauvignon, Riesling, Chardonnay, Gewurstraminer
CAVE MONT BLANC DE MORGEX ET LA SALLE- Chaudelune 2020
Priè Blanc de Mergex
ISOLE
GRECIA
PETROS CHATZI GEORGIOU – Muscat of Lemnos Grand Cru 2019
Moscato di Alessandria
ISOLE EOLIE
AUSTRIA
WEINGUT NORBERT BAVER – Eiswein 2018
Gruner Veltliner
GERMANIA
WEINGUT BIBO RUNGE – Bibo Runge Hallgartner Spatlese 2016
Riesling
FRANCIA
VIGNOBLES ROUSSET – Peyraguey “Creme de Tete” 2012
Sauvignon Blanc, Semillon
XAVIER REVERCHON – Vin de Paille “Cotes du Jura” 2013
Chardonnay, Savagnin
PASCAL CLAIR – Pineau des Charantes
Semillon
VINYER DE LA RUCA – Banyuls
Grenache Noir
UNGHERIA
FULEKY – Tokaji Aszu 6 Puttonyos
Furmint
VINI FORTIFICATI
SICILIA
MARCO DE BARTOLI – Marsala Sup. Oro Riserva 1988
Grillo
MARCO DE BARTOLI – Vigna la Miccia Marsala Sup. Riserva 2017
Grillo
MARCO DE BARTOLI – Vecchio Samperi Perpetuo “Quarantennale”
Grillo
I NOSTRI DISTILLATI VENGONO SERVITI IN PORZIONI DA 5CL
THE SPIRITS ARE SERVED IN 5CL PER PORTION
WHISKY
NIKKA WHISKY – Miyagikyo, Japan
Single Malt
WHISTLEPIG – Small Batch Rye 10 years, USA
Blend of Straight Rye Whiskeys
ELEMENTS OF ISLAY – Peat, Scotland
Islay Blended Malt Scotch Whisky
PORT ASKAIG – Islay, Scotland
Single Malt Scotch Whisky
SAMAROLI – 1995 Edition, England
Highland Single Malt Scoth Whisky
RHUM
APPLETON ESTATE – Hearts Collection 2003, Jamaica
Single Estate 100% Pot Still Rum
EL DORADO – Special Reserve 21 years, Guyana
Finest Demerara Rum
EMINENTE – Ron de Cuba 7 years, Cuba
Reserva 7y
RIVERS ANTOINE – Rivers Royale, Grenada
Royale Grenadian Rum
RHUM DAMOISEAU – Millesime 2009, Guadalupa
Rhum Deux Agricole
RON ZACAPA – “Centenario” XO, Guatemala
Solera Gran Reserva Especial
BAS ARMAGNAC
BARON DE SAINT FEUX – Millesime 1991, Francia
BARON DE SAINT FEUX – Millesime 1999, Francia
DARTIGALONGUE – Millesime 2000, Francia
COGNAC
FRANCOIS PEYROT – Grande Fine Champagne XO, Francia
DELAMAIN -Grande Champagne Vesper, Francia
HENNESSY – XO, Francia
CALVADOS
CHRISTIAN DROUIN – Hors D’Auge 18 years, Francia
GUILLAUME DE NORMANDIE – Millesime 2000, Francia
GRAPPA
DOMENIS 1898 – Riserva Storica 10 Anni, Italia
Vinacce
MAROLO, DISTILLERIA SANTA TERESA – Dedicata al Padre, Italia
Vinacce Miste Rosso del Roero
NONINO – Riserva 18 Anni, Italia
Vinacce Friuliane
SERAFINO LEVI – Ambrata, Italia
Barbaresco, Dolcetto D’Alba, Barbera
SERAFINO LEVI – Barolo Riserva, Italia
Nebbiolo da Barolo
SERAFINO LEVI – Bianca, Italia
Barbaresco, Dolcetto d’Alba, Barbera
SERAFINO LEVI – Moscato, Italia
Moscato d’Asti
TEQUILA
VOLCAN DE MI TIERRA – Reposado, Mexico
DISTILLATI DI FRUTTA
AZIENDA AGRICOLA CAPOVILLA- Pesche di Vigna a Pasta Rossa, Italia
AZIENDA AGRICOLA CAPOVILLA – Albicocche del Vesuvio, Italia
AZIENDA AGRICOLA CAPOVILLA – Pere Williams di Montagna, Italia
AMARI
ANTICA TORINO – Amaro della Sacra
SCACCIAVENTI – Amaro al Limone
SCACCIAVENTI – Amaro Nocillo
DEGUSTAZIONE RUM DEI CARAIBI CON CIOCCOLATO
DEGUSTAZIONE DI 3 REFERENZE DI 3CL PER PORZIONE
EL DORADO 21YRS GUYANA
EMINENTE RON DE CUBA 7YRS
RIVERS ANTOINE ROYAL GRENADIAN
DEGUSTAZIONE DISTILLATI DI FRUTTA CON FRUTTA SECCA
DEGUSTAZIONE DI 3 REFERENZE DI 3CL PER PORZIONE