PAGANO
giovedì, 11 Giugno 2020 / Pubblicato il

BC93 | Menù spiaggia

Mare – Aperitif

Caesar Salad BC93

€20.00

Caesar Salad 

Insalata di Tonno, Misticanza, Fagiolini, Pomodori Datterino e Mais

€17.00

Tuna Salad with Green Leaves, Green Beans, "Datterino" Cherry Tomatoes and Corns

Insalata di Riso

€17.00

Rice Salad

Insalata di Cereali Misti con Verdure

€17.00

Mixed Cereal Sald with vegetables

Composizione di Pomodoro e Mozzarella di Bufala Az. Agricola San Salvatore

€16.00

Fresh Tomatos Salad with Buffalo Mozzarella Az. Agricola San Salvatore

Maxi Burger BC93

€15.00

Cheese Burger con Insalata e Pomodori

Cheese burger with Green Salad and Tomatoes

Maxi Toast BC93

€12.00

Prosciutto Cotto e Formaggio 

Ham and Cheese Toast

 

Gluten Free Sandwich

€16.00

Prosciutto e Funghi

Ham and Mushrooms

 

Gluten Free Sandwich

€16.00

Tonno e Pomodori

Tuna and Tomatoes

Vegan Burger

€15.00

Hamburger di Legumi, Insalata, Pomodoro Cuore di Bue, Mayonese di Soia, Patatine Fritte

Vegan Burger with Vegetable Burgers, Salad, Tomato "Cuore di Bue", Soy Mayonnaise, French Fries

Tagliata di frutta mista di stagione

€12.00

Mixed Seasonal Fruit Salad

PIZZA

Pizza Trentenare

€16.00

mozzarella di bufala di Paestum dell'azienda agricola San Salvatore, tonno sott'olio, cipolla stufata, olive ammaccate e basilico

Buffalo mozzarella, tuna fish, stewed onions, olive and basil

Pizza Vetere

€16.00

mozzarella di bufala di Paestum dell'azienda agricola San Salvatore, pomodorini gialli, pomodorino del piennolo, pomodoro secco e basilico

Buffalo mozzarella, yellow tomato, tomato from Vesuvius, sundried tomato and basil

Pizza Ceraso

€16.00

focaccia con mozzarella di bufala di Paestum dell'azienda agricola San Salvatore, prosciutto crudo di Parma e basilico

Focaccia with buffalo mozzarella, Parma ham and basil

Pizza Calpazio

€16.00

mozzarella di bufala di Paestum dell'azienda agricola San Salvatore, pomodorini gialli, fiori di zucca, alici di menaica e basilico

Buffalo mozzarella, yellow tomato, fried aubergine, pumpkin flower,anchovies and basil

Pizza Palinuro

€14.00

mozzarella di bufala di Paestum dell'azienda agricola San Salvatore, pomodori datterino, melanzane, zucchine, peperoni fritti e basilico

Buffalo mozzarella, cherry tomato, fried aubergine, zucchini, pepper and basil

Pizza Elea

€13,00

Mozzarella di Bufala Az.Agricola San Salvatore, Vellutata di di Zucchine, Chips di Zucchine, Cacioricotta di Capra

Buffalo Mozzarella Az.Agricola San Salvatore, Courgette Cream, Courgette Chips, Cacioricotta Cheese

Pizza Jungano

€12.00

sugo cilentano e cacioricotta di capra

Tomato ragout whit goat cheese

Pizza Margherita

€11.00

pomodoro, mozzarella di bufala di Paestum dell'azienda San Salvatore e basilico

Tomato souce, mozzarella and basil

Pizza Marinara

€10.00

pomodoro, aglio, origano e basilico

Tomato, garlic, oregan and basil

Pizza Biancaneve

€12.00

(mozzarella di bufala az. San Salvatore, prosciutto cotto, basilico fresco)

Pizza Capitan America

€12.00

(mozzarella di bufala az. San Salvatore, wurstel e patatine fritte fatte in casa)

Pizza Nutella

€12.00

Nutella Pizza

Sushi

SOFT ICE CREAM

CREMA FREDDA DI CAFFE’

€5

CREMA FREDDA ESPRESSINO

€5

FROZEN YOGURT BIANCO

€5.00

CREMA FREDDA DI YOGURT NO LATTOSIO, NO GLUTINE, NO OGM

FROZEN YOGURT AL CIOCCOLATO

€5.00

CREMA FREDDA YOGURT BIANCO CON TOPPING AL CIOCCOLATO, NO LATTOSIO, NO GLUTINE, NO OGM

FROZEN YOGURT ALLA FRAGOLA

€5.00

CREMA FREDDA YOGURT BIANCO CON TOPPING DI FRAGOLA NO LATTOSIO, NO GLUTINE, NO OGM

FROZEN YOGURT AI FRUTTI DI BOSCO

€5.00

CREMA FREDDA YOGURT BIANCO CON TOPPING DI FRUTTI DI BOSCO NO LATTOSIO, NO GLUTINE, NO OGM

FROZEN YOGURT TROPICALE

€5.00

CREMA FREDDA YOGURT BIANCO NO LATTOSIO, NO GLUTINE, NO OGM

BIBITE

Acqua Naturale Natia 1lt

€5

Acqua Gassata Ferrarelle 1lt

€5

Acqua Naturale Santo Stefano 50cl

€3

Acqua Gassata Ferrarelle 50cl

€3

Coca Cola

€5

Coca Cola Zero

€5

Fanta

€5

Sprite

€5

Schweppes Limone

€5

Thè Limone o Pesca

€5

Succhi di Frutta

€5

Cedrata

€5

Premuta di Agrumi

€5

Red Bull

€5

APERITIVI

Bitter Campari

€7

Aperol

€7

Sanbitter Bianco/Rosso/Crodino

€5

Fever Tree Indian Tonic

€4

Fever Tree Ginger Ale

€4

Fever Tree Mediterranean

€4

Fever Tree Eder Flower

€4

Fever Tree Ginger Beer

€4

Martini Bianco, Rosso, Dry

€7

BIRRE

Corona 33cl

€7

Heineken 33cl

€9

Nastro Azzurro 33cl

€6

Tennent’s 33cl

€8

STELLA ARTOIS DRAFT CL.20

€6

STELLA ARTOIS DRAFT CL.40

€8

LA NOSTRA SELEZIONE DI GIN PER GIN & TONIC

Tanqueray

€9

Bombay Sapphire

€8

Delicatamente aromatizzato con dieci botaniche che danno equilibrio e raffinatezza. Squisitamente elegante e rotondo.

Hendrick’s

€15

Distillato in piccole quantità a Girvan, vincitore di innumerevoli premi grazie ad un'infusione "unexpeded" di cetrioli e petali di rosa che donano persistenti note floreali.

Tanqueray n°10

€12

Sublime fresco e fragrante con un sapore complesso di pompelmo, arancio e lime, ricco di ginepro e camomilla.

Gin Mare

€15

Botaniche: Arancia Amara di Valencia, Arancia Dolce di Siviglia, Bacche di Ginepro, Cardamomo, Coriandolo, Limone di Lleida, Olive, Rosmarino, Timo e Basilico.

Bull Dog

€12

Botaniche: Angelica Tedesca, Bacche di Ginepro Italiano, Cassia, Coriandolo del Marocco, Foglie di Loto, Lavanda Francese, Limone Spagnolo, Liquirizia Cinese, Mandorle Spagnole, Semi di Papavero Turchi.

Monkey 47

€12

Botaniche: Angelica, Bacche di Biancospino, Calamo Aromatico, Camomilla, Cannella, Caprifoglio, Cardamomo, Cassia, Cedro, Chiodi di Garofano, Cinorrodo, Citronella, Coriandolo, Fiori di Acacia, Gelsomino, Giaggiolo, Grani del Paradiso, Ibisco, Lavanda, Lime Kaffir, Mandorla, Melissa, Mirtillo, Mirtillo Rosso, Mirtillo Rosso Americano, Monarda, Noce Moscata, Pepe di Giava, Pimento, Pomelo, Prugnolo Selvatico, Rosa Canina, Salvia, Sambuco, Scorza di Arancia, Scorza di Limone, Zenzero.

Paly Mounth

€12

LA NOSTRA SELEZIONE DI VODKA

Moskovskaya (Russia)

€10

Smirnoff (Russia)

€10

Belvedere (Polland)

€12

Distillata artigianalmente in piccole quantità da ingredienti unici, dall'aroma equilibrato e fresco.

Grey Goose (France)

€12

Filtrata attraverso la preziosa pietra calcarea di Champagne. Gusto liscio ed elegente.

CLASSIC COCKTAILS

Moscow Mule

€12

White Lady

€12

Negroni

€12

Daiquiri

€12

Cosmopolitan

€12

SPARKLING COCKTAILS

TROPICAL & LONG DRINKS

Pina Colada

€12

Sex On The Beach

€10

Mojito

€12

Caipirinha

€12

Caipiroska

€12

Mai Tai

€12

Margarita

€12

LIQUORI LOCALI

AMARI

NON ALCOHOLIC COCKTAIL

Florida

€10

Virgin Colada

€10

Analcolico

€10

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Il pesce destinato ad essere consumato crudo o praticamente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del Regolamento CE 853/2004 , allegato III, Sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3 In caso di allergie o intolleranze alimentari, prego informare il personale di sala al fine di poterle garantire un'attenzione dedicata The fish intended to be consumed raw or practically raw has undergone a preventive remediation treatment in compliance with the provisions of EC Regulation 853/2004, Annex III, Section VIII, Chapter 3, letter D, point 3. In case of food allergies or intolerances, please inform the dining room staff in order to be able to guarantee dedicated attention
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