Ferragosto, al Royal, prende quest’anno la forma di un brunch a bordo piscina: un formato che condensa in poche ore il principio che guida da sempre l’ospitalità del gruppo — l’eleganza che non si irrigidisce, la convivialità che non rinuncia alla cura del dettaglio.

L’appuntamento è per il 15 agosto, dalle 10 alle 18:30: un arco di tempo lungo, pensato per essere vissuto senza fretta, tra tuffi, conversazioni e tavola. La cucina è a vista, secondo una filosofia che il Royal porta avanti con coerenza in ogni proposta di evento: rendere visibile il gesto della preparazione significa restituire trasparenza a un momento che normalmente resta dietro le quinte, trasformando il pasto in un piccolo spettacolo continuo. Ad accompagnare la giornata, un DJ set firmato Zack, colonna sonora che accompagna il passaggio naturale dal brunch al pool party.

Il percorso gastronomico è costruito come un piccolo racconto in più tempi: sette piatti salati, pensati per essere degustati con calma nell’arco della giornata, tre proposte dolci a chiudere l’esperienza e due drink inclusi, per accompagnare il ritmo lento e solare di un Ferragosto in piscina. Un formato che privilegia la scoperta rispetto alla portata unica, in linea con l’idea di un evento che si costruisce nel tempo e non si esaurisce in un singolo momento.

La quota di partecipazione è di 45 euro, a cui si aggiunge un ingresso di 15 euro; i posti sono limitati a un massimo di 70 ospiti, una scelta che tutela la qualità dell’esperienza e la possibilità, per ciascuno, di viversi lo spazio senza affollamento.